N U T R I C I Ó N
Función de las hormonas en nuestro organismo
El sistema endocrino es el conjunto de órganos y tejidos de nuestro organismo que segrega hormonas. Una hormona es una secreción química glandular producida por un órgano, que se trasladada en nuestro cuerpo para estimular o inhibir una función. Son sustancias muy eficaces ya que solo requieren pequeñas cantidades para provocar efectos en el organismo. Luego de ser secretadas, llegan a las células diana, que son las que poseen receptores para ejercer su acción. Cada glándula segrega distintas hormonas, cada una con diferente función en nuestro organismo:
Hormonas de la hipófisis e hipotálamo
La hipófisis libera hormonas que influyen para que otras glándulas generen hormonas específicas que necesita el organismo.
– Lóbulo anterior:
Tirotropina u hormona estimulante de la tiroides (TSH): acciona la liberación de las hormonas tiroideas.
Hormona folículoestimulante (FSH): tiene que ver con la maduración de los óvulos en la mujer y los espermatozoides en los hombres.
Adrenocorticotropa (ACTH): estimula la corteza de las glándulas suprarrenales, para que estas secreten sus hormonas (aldosterona y cortisol).
Hormona luteinizante (LH): induce la ovulación en la mujer y en los hombres estimula la producción de hormona masculina, la testosterona.
Prolactina (PRL): estimula la fabricación de leche en las glándulas mamarias durante la lactancia.
Somatotropina u hormona del crecimiento (GH): estimula el crecimiento corporal de un individuo.
Hormona estimuladora del melanocito (MSH): activa el desarrollo de pigmento (melanina) en la piel.
– Lóbulo posterior o neurohipófisis:
Oxitocina: estimula las contracciones musculares, en especial las del útero, y la fabricación y liberación de leche materna en las glándulas mamarias.
Antidiurética (ADH): controla la cantidad de agua excretada por los riñones e incrementa la presión sanguínea.
Hormonas de la tiroides y paratiroides
La tiroxina o tetrayodotironina (T4) y la triyodotironina (T3): se encargan de estimular el metabolismo, aumentar el consumo de oxígeno, la temperatura corporal e intervenir en el desarrollo de órganos y tejidos, sobre todo en el sistema nervioso y el óseo. La otra hormona de la tiroides
Calcitonina: disminuye los niveles de calcio y fósforo en el flujo circulatorio e inhibe la reabsorción ósea.
Hormona paratiroidea: Se encarga de aumentar los niveles de concentración de calcio y fósforo en la sangre y estimula la reabsorción ósea.
Hormonas pancreáticas y suprarrenales
Insulina: disminuye el nivel de glucosa en la sangre.
Glucagón: aumenta los niveles de azúcar, extrayendo desde el hígado todas las reservas de glucosa que se van al flujo sanguíneo.
Somatostatina: interviene indirectamente en la regulación de la glucosa, disminuyendo la secreción de insulina y glucagón.
Médula de las glándulas suprarrenales-
Catecolaminas: adrenalina y noradrenalina. Son secretadas en ciertas situaciones de estrés (lucha, miedo o huida), acelera el ritmo cardíaco, aumenta la presión arterial, se estimula la actividad muscular y la transpiración.
En la corteza se libera la aldosterona y el cortisol.
Hormonas de las glándulas sexuales
Ovarios- fabrican y liberan estrógenos, importantes para el desarrollo de los órganos reproductores, y de las características sexuales secundarias. También la progesterona que interviene también en el ciclo ovárico.
Testículos- producen la testosterona, androsterona y androstendiona que influyen en la fabricación de espermatozoides y estimula el desarrollo de los caracteres sexuales secundarios.
Para más información, entra a:
http://www.icarito.cl/2009/12/60-141-9-las-hormonas-2.shtml/
La dieta es la base principal de nuestra salud. Es cierto que si llevas una alimentación balanceada, gozarás de una salud duradera; sin embargo, si consumes alimentos con un bajo nivel nutricional, tendrás más probabilidades de padecer alguna enfermedad. Ya que la alimentación tiene una relación directa con la homeostasis, ésta tiene una relación con el equilibrio hormonal de nuestro cuerpo.
¿Cómo se relacionan? El cuerpo humano está constituido por una serie de glándulas, órganos y sistemas, que se encargan de cumplir distintas funciones. El papel de las glándulas consiste en producir mensajeros químicos llamados hormonas, que sirven para regular las distintas funciones de los órganos que son sus blancos. Las hormonas, provienen de distintas fuentes orgánicas, que éstas a su vez, son ingeridas en la dieta.
Como se menciona en la página http://www.lavidalucida.com/48-alimentos-para-equilibrar-tus.html: “Las hormonas se producen utilizando ciertos ácidos grasos y colesterol, por lo que si nos faltan estos nutrientes, problemas hormonales surgen simplemente porque el cuerpo no tiene los nutrientes que necesita para hacerlos”. Esta es la razón por la que llevar una dieta balanceada y rica en nutrimentos es importante para mantener un equilibrio interno en el cuerpo.